O alerta, já conhecido da maioria das pessoas, foi enfatizado por um estudo da Associação Americana do Coração e publicado no periódico Circulation. A novidade é que os pesquisadores idenficaram um círculo vicioso claro: pessoas que consomem muito sal comprometem suas veias e com isso ficam mais sujeitas aos problemas gerados pelo alto consumo de sódio, o que piora a saúde cada vez mais rapidamente. Eles chamaram isso de “círculo vicioso da amplificação do sódio” (tradução livre para o termo em inglês “sodium amplification loop“).
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